Những thực phẩm “vàng” cho bé trong thời kỳ ăn dặm

Trải qua giai đoạn sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng chính, bước sang tháng thứ 6 con bắt đầu ăn dặm, lúc này mẹ nên tham khảo thực đơn phù hợp với chế độ ăn của con.

Một vài thực phẩm tốt trong thời kỳ ăn dặm

Trải qua 6 tháng đầu đời, sữa mẹ đã không còn đủ dưỡng chất để cung cấp cho cơ thể con, lúc này bé cần được bổ sung thêm nhiều thực phẩm bên ngoài để đảm báo chế độ dinh dưỡng trong độ tuổi con đang lớn.

Khoai lang

Khoai lang là loại củ dân giã và khá quen thuộc, tuy có bề ngoài “xấu xí” nhưng khoai lang là thực phẩm vô cùng giàu giá trị dinh dưỡng, giúp hệ tiêu hóa của con được tốt hơn. Trong khoai lang có chứa nhiều tinh bột, acid amin, beta caroten, vitamin C, vitamin B1, canxi, kẽm, sắt, magie, natri, kali,…ít chất béo và không có cholesterol. Vị ngon ngọt, thanh mát của loại củ này sẽ khiến bé thích thú hơn với bữa ăn dặm. Mẹ có thể sử dụng để nấu cháo hoặc xay nhỏ nấu bột cho con.

Khoai lang mang đến vị ngọt tự nhiên rất phù hợp với bữa ăn dặm của con

Cà rốt

Cà rốt luôn được biết đến là loại củ bổ dưỡng với nguồn beta caroten, vitamin A, khoáng chất, chất xơ vô cùng dồi dào, điều này rất có lợi cho thị giác, tim mạch của bé. Đặc biệt hơn cà rốt rất dễ kết hợp cùng nhiều thực phẩm khác, giúp mẹ đảm bảo chế độ dinh dưỡng và có thể nuôi con béo khỏe. Mặc dù cà rốt rất tốt cho sức khỏe của bé, tuy nhiên các mẹ không nên quá lạm dụng, vì việc cho con ăn nhiều có thể khiến bé bị thiếu máu, do đó dễ mắc bệnh vàng da, chán ăn, tâm thần bất ổn, bồn chồn và khó ngủ. Thậm chí, ban đêm bé còn hay giật mình, sợ hãi, khóc và nhiều triệu chứng nữa. Vì thế mẹ chỉ nên cho trẻ ăn cà rốt 2 lần/tuần, mỗi lần khoảng 30-50g. Ăn như vậy mới có tác dụng ức chế sự phát triển của các tế bào gây ung thư.

Cà rốt rất tốt cho tim và mắt trẻ nhỏ

Cà chua

Trong tất cả các loại quả màu đỏ thì cà chua chính là thực phẩm tốt và lành tính nhất cho trẻ nhỏ khi cà chua giàu vitamin, chất xơ và chất chống ôxy hóa. Cà chua có tác dụng giải độc, tái sinh tế bào, phát triển hệ thống thần kinh, tránh cảm cúm, bảo vệ da cho trẻ nhỏ. Mẹ có thể chế biến cà chua dưới nhiều dạng khác nhau nhưng không nên kết hợp cà chua cùng với tôm vì có thể ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ.

Mẹ có thể kết hợp cà chua cùng nhiều thực phẩm khác cho con

Bí đỏ

Với những trẻ bị thiếu lượng lớn vitamin A, vitamin C, kaly, magie, sắt, chất xơ… thì mẹ nên chú ý bổ sung bí đỏ thường xuyên vào thực đơn ăn dặm cho con. Mẹ có thể nấu cháo bí đỏ cùng thịt bò hoặc xay nhuyễn nấu cùng nhiều món khác. Và cũng giống như cà rốt tuy nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng bí đỏ cũng chỉ nên ăn từ 1 – 2 bữa/ tuần vì ăn nhiều có thể gây vàng da.

Bí đỏ giúp bổ máu và nhiều dưỡng chất khác

Thịt gà, cá, chim

Cá, gà, bò luôn là những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày đối với cả người lớn và trẻ nhỏ. Ngoài cá nước ngọt mẹ có thể bổ sung cho con thêm cá hồi, vì trong thịt cá này có rất nhiều chất dinh dưỡng giúp trẻ tăng sức đề kháng. Ngoài ra, thỉnh thoảng mẹ nên đối bữa cho con bằng món cháo chim bồ câu, một món ăn được mệnh danh là hàng “thượng phẩm” dành cho trẻ nhỏ trong thời kỳ ăn dặm.

Ngoài rau mẹ cũng nên bổ sung thịt, cá và chế độ dinh dưỡng cho con

Bơ, nho, cam

Các chất dinh dưỡng, vitamin, chất xơ, chất béo bão hòa, kali, carbohydrate, protein, vitamin E, vitamin B2, vitamin B6, vitamin C… đều tập trung chủ yếu ở những loại quả này. Với hoa quả mẹ nên cho con ăn vào các bữa phụ trong ngày là tốt nhất để hấp thụ tối đa lượng dưỡng chất.

Với những thực phẩm phù hợp cho con trong thời kỳ ăn dặm mẹ nên tham khảo và bổ sung đầy đủ vào chế độ dinh dưỡng để dảm bảo con được phát triển một cách cân đối và toàn diện nhất.

Nguồn: giaoductretho.net

CHUYÊN MỤC