Lý giải tại sao nên ăn chuối mỗi ngày

Chuối là loại quả mang hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe và ngăn ngừa được nhiều bệnh tật. Vì thế chúng được khuyến cáo nên sử dụng mỗi ngày.

Những lợi ích mang lại khi thường xuyên ăn chuối

Nguồn Kali hoàn hảo

Một quả chuối có thể cung cấp cho cơ thể tới 422 miligam kali. Kali là chất điện giải giúp cho chức năng thần kinh và việc vận chuyển các chất dinh dưỡng vào các tế bào và đưa các chất thải ra, điều hòa nhịp tim và điều chỉnh natri trong cơ thể, đồng thời giúp co cơ. Nếu không cung cấp đủ kali cho cơ thể có thể dẫn tới nguy cơ tăng huyết áp, sỏi thận, mệt mỏi hoặc bị chuột rút.

Tốt cho tim mạch

Thêm một vai trò của kali, khoáng chất quan trọng này rất cần cho tim. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn nhiều kali có tác dụng làm giảm huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ. Vì kali giúp loại bỏ lượng natri dư thừa gây căng thẳng cho tim.

Giúp thận khỏe mạnh

Một nghiên cứu chỉ rằng ăn mỗi ngày 3 trái chuối có thể giảm đáng kể nguy cơ ung thư biểu mô tế bào thận, loại ung thư thận phổ biến nhất. Trong chuối có chứa phenolics, một chất có tác dụng chống ô xy hóa. Những người tiêu thụ chuối thường xuyên có nguy cơ sỏi thận thấp hơn 35% so với người bình thường do kaki có thể giúp cơ thể loại bỏ canxi dư thừa, tác nhân hình thành sỏi thận phổ biến nhất

Tốt cho đường ruột

Chuối cũng chứa prebiotic, một loại chất xơ có thể lên men giúp vi khuẩn tốt trong ruột phát triển mạnh. Ăn chuối thường xuyên giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, hỗ trợ điều trị cảm lạnh và giảm cân hiệu quả. Điều này rất cần thiết và tốt cho quá trình con đang lớn.

Trẻ nhỏ thường xuyên ăn chuối tốt cho sức khỏe và phòng tránh được nhiều bệnh

Chuối giúp giữ nước

Kali trong chuối giúp điều chỉnh sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể, đặc biệt là các chất điện giải mất đi như natri, magiê, canxi và cả kali sau khi tập luyện. Các hoạt động với cường độ vừa, cao có thể gây thiếu hụt kali trong tế bào. Các vận động viên được khuyến khích ăn thực phẩm giàu kali để chống lại sự mất cân bằng này.

Thực phẩm hoàn hảo cho việc tập luyện

Xét trong danh mục những thực phẩm tốt nhất để ăn trước khi tập thể dục là chuối. Chuối có chứa đường tự nhiên để cung cấp năng lượng, nhưng không gây khó chịu cho dạ dày. Không những thế chuối có các hợp chất độc đáo có thể tăng cường hiệu suất thể thao và giúp tăng cường phục hồi sau tập luyện. Chuối cũng có hiệu quả trong việc giảm viêm do tập thể dục – gây ra đau nhức cơ bắp – sau khi tập luyện sức bền.

Chuối kiểm soát sự thèm ăn, hỗ trợ giảm cân

Ít ai biết rằng chuối cũng là một loại quả thân thuộc trong góc làm đẹp của những bà mẹ sau sinh, bởi ăn chuối có thể giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn. Chuối chứa một loại chất xơ gọi là tinh bột kháng, giúp ăn ít calo hơn và kiểm soát sự thèm ăn. Chuối cũng là thực phẩm nằm trong top các thực phẩm giúp giảm cân được các chị em ưa chuộng

Chuối rất giàu vitamin B6

Chuối chứa nhiều vitamin B6 – một loại vitamin thiết yếu, rất cần cho sự phát triển trí não khi mang thai và các phản ứng của emzyme tham gia vào quá trình trao đổi chất.

Những lưu ý khi ăn chuối

  • Chuối chứa nhiều đường, khi ăn nhiều sẽ tăng nguy cơ sâu răng, hỏng men răng đặc biệt với trẻ em.
  • Người bị tiểu đường ăn nhiều chuối sẽ nguy cơ làm tăng lượng đường trong máu.
  • Ăn quá 2 quả chuối tương đương nạp hơn 300 calo, do đó nếu không ăn trái cây khác trong ngày, chỉ nên ăn tối đa 2 quả chuối một ngày
  • Khi đã ăn trái cây khác, ví dụ dưa hấu (dưa hấu chứa hàm lượng đường có thể lên tới khoảng 15% và rất giàu kali), không nên ăn chuối nữa.
  • Những người mắc bệnh dạ dày không nên ăn chuối khi đói có thể gây đau bụng

Vì thế để tốt cho sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật chúng ta nên ăn chuối mỗi ngày để có một cơ thể khỏe mạnh.

Nguồn: giaoductretho.net


Trường Cao đẳng Dược Hà Nội