Lựa chọn thực phẩm lành mạnh giúp giảm cholesterol
Để giảm cholesterol xấu trong cơ thể của mình, bạn nên tập trung vào việc ăn các loại thực phẩm lành mạnh và giàu chất xơ.
- Thức dậy buổi sáng cần làm gì giúp cơ thể thải độc nhanh và hiệu quả
- Tác dụng của hoa hồng bạch trong điều trị ho ở trẻ nhỏ
- Nguyên nhân gây rụng tóc sau sinh và cách khắc phục
Cholesterol cao trong máu có thể gây nhiều vấn đề sức khỏe
Cholesterol cao trong máu có thể gây nhiều vấn đề sức khỏe
Chuyên mục Sức khỏe cập nhật: Trong khi cholesterol là một chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, nhưng mức độ cao có thể dẫn đến tình trạng bệnh lý. Dưới đây là một số tác động của mức cholesterol cao đến sức khỏe:
Gây bệnh tim mạch: Mức cholesterol cao trong máu là một trong những nguyên nhân chính gây bệnh tim mạch, bao gồm bệnh nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Cholesterol cao có thể dẫn đến tích tụ của các mảng bám trên thành mạch máu, khiến chúng bị thu hẹp hoặc bị tắc nghẽn, gây ra các vấn đề tim mạch.
Gây bệnh xơ vữa động mạch: Cholesterol cao có thể dẫn đến bệnh xơ vữa động mạch, một tình trạng khi các mảng bám tích tụ trên thành mạch máu, gây ra sự cứng đờ của động mạch và tăng nguy cơ bị tắc nghẽn.
Gây bệnh thận: Mức cholesterol cao có thể dẫn đến bệnh thận bẩm sinh hoặc tổn thương các cơ quan quan trọng trong thận.
Gây bệnh mỡ máu: Mức cholesterol cao có thể dẫn đến bệnh mỡ máu, khiến các triglyceride trong máu tăng cao, tăng nguy cơ bị bệnh tim mạch và đột quỵ.
Gây bệnh gan: Mức cholesterol cao có thể gây tổn thương gan, gây ra viêm gan và các vấn đề khác.
Theo DSCKI, giảng viên Cao đẳng Dược TPHCM – Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur chia sẻ: để duy trì sức khỏe tốt, bạn nên theo dõi mức độ cholesterol trong cơ thể, tăng cường hoạt động thể chất, ăn một chế độ ăn lành mạnh và tránh những thói quen ăn uống không tốt. Nếu mức cholesterol của bạn cao, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để tìm cách điều trị phù hợp.
Lựa chọn thực phẩm lành mạnh có thể giúp giảm cholesterol xấu
Một số lựa chọn thực phẩm có thể giúp giảm cholesterol xấu
Nếu bạn muốn giảm cholesterol xấu trong cơ thể của mình, bạn nên tập trung vào việc ăn các loại thực phẩm lành mạnh và giàu chất xơ. Dưới đây là một số lựa chọn thực phẩm có thể giúp giảm cholesterol xấu:
Các loại rau quả: Trái cây và rau quả giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol trong máu. Những lựa chọn tốt là táo, cam, chuối, dứa, dâu tây, cà chua, cải xoăn, bí đỏ, và cà rốt.
Các loại hạt và hạt dẻ: Hạt chia, hạt lanh, hạt hướng dương, hạt óc chó, hạt cải ngựa và hạt điều là những loại hạt giàu chất xơ và omega-3, giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt.
Các loại thực phẩm giàu protein chất béo ít: Các loại thịt trắng như gà, cá, hải sản, đậu, đậu phụ và các loại hạt có hàm lượng protein cao giúp giảm cholesterol xấu mà không gây tăng cholesterol tốt.
Các loại ngũ cốc nguyên hạt: Các loại ngũ cốc như yến mạch, lúa mì nguyên hạt và lương miện chứa nhiều chất xơ, giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt.
Các loại dầu thực vật: Dầu ô liu, dầu hạt cải, dầu hạt lanh và dầu hạt điều là những loại dầu thực vật giàu chất béo không bão hòa, giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt.
Chuyên gia dinh dưỡng, giảng viên Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur chia sẻ nên tránh ăn các loại thực phẩm có nhiều chất béo bão hòa và cholesterol cao như thịt đỏ, phô mai, kem, bơ và thực phẩm chế biến. Bạn cũng nên hạn chế sử dụng đường và các sản phẩm từ đường, bởi vì chúng có thể tăng triglycerides và cholesterol xấu trong máu.
