Danh sách những loại rau củ giàu dinh dưỡng cho bé

Ngoài thịt, cá, trứng, sữa mẹ nên bổ sung vào khẩu phần ăn của bé các loại rau củ để đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng, đảm bảo tốt cho sự phát triển toàn diện ở trẻ.

Những mùi hương trẻ nên tránh xa vì gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe

Trẻ bước vào độ tuổi ăn dặm cha mẹ cần chú ý gì?

Chuyên gia dinh dưỡng kết tội cha mẹ là nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn

Trong rau củ có chứa rất nhiều vitamin tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ

Trong rau củ có chứa rất nhiều vitamin tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ

Súp lơ xanh

Trên thị trường có hiện có 2 loại súp lơ gồm trắng và xanh, tuy nhiên súp lơ xanh luôn được nhiều người ưa chuộng hơn cả bởi chúng dễ ăn và quan trọng giàu chất dinh dưỡng. Trong súp lơ xanh có nhiều chất xơ, vitamin C, rất quan trọng cho sự phát triển của trẻ và chống táo bón cực hiệu quả. Trong giai đoạn trẻ ăn dặm mẹ có thể xay nhỏ súp lơ cùng một vài thực phẩm khác để chế độ dinh dưỡng của con thêm phần phong phú.

Súp lơ xanh loại rau rất tốt cho hệ tiêu hóa con trẻ

Súp lơ xanh loại rau rất tốt cho hệ tiêu hóa con trẻ

Khoai tây

Khoai tây rất giàu tinh bột và không thể thiếu đối với những trẻ đang trong giai đoạn ăn dặm. Tuy nhiên, mẹ lưu ý, khi cho trẻ ăn khoai tây cần cho trẻ ăn ít cơm hơn bình thường để bé không bị đầy bụng cũng như quá nhiều tinh bột trong khẩu phần ăn hàng ngày. Khoai tây có thể dùng nấu canh hoặc xay nhuyễn để trẻ dễ ăn hơn.

Củ cải trắng

Củ cải trắng không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong góc làm đẹp của các bà mẹ mà còn là một loại củ vô cùng giàu giá trị dinh dưỡng lý tưởng cho bé ăn dặm nhưng rất nhiều mẹ bỏ qua. Củ cải có vị ngọt nhẹ, mát, giàu vitamin C, protein, chống táo bón cho trẻ.

Củ cải trắng

Củ cải trắng rất giàu giàu vitamin C, protein

Đậu hà lan

Với những bệnh gặp ở trẻ con như đầy bụng, khó tiêu, tiểu tiện kém thì cha mẹ nên cho con ăn nhiều đậu hà lan. Vì đậu hà lan có vị ngọt, tính bình, giúp bé dễ tiêu, tiêu độc. Không chỉ tốt cho trẻ ăn dặm mà phụ nữ sau sinh thiếu sữa, ăn đậu hà lan cũng lợi sữa, giải độc, chống táo bón.

Cà rốt

Được xem là một trong những thực phẩm giàu vitamin A tốt cho mắt, ăn nhiều cà rốt là mẹ đã tự chữa cho bé chứng quáng gà, suy dinh dưỡng, còi xương đặc biệt là cho các bé bị khô tròng mắt. Cà rốt cũng chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau nên mẹ có thể chế biến theo từng khẩu vị của con.

Bí ngô giàu vitamin

Trong bí đỏ hứa nhiều kẽm, tham gia vào sự hình thành của protein và axit hạch

Bí ngô

Để có thể nuôi con khỏe mạnh thông minh thì trong thực đơn của con không thể thiếu món bí ngô. Trong bí đỏ có chứa nhiều kẽm, tham gia vào sự hình thành của protein và axit hạch – vật chất quan trọng đối với sự phát triển cơ thể bé và tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ. Mẹ có thể chế biến bí đỏ bằng cách nấu nhừ bí đỏ cho bé ăn, trộn bí đỏ vào bột của bé, hay nấu cháo bí đỏ lẫn với thịt gà cho bé ăn.

Trong quá trình trẻ tập ăn dặm, việc kết hợp các loại rau củ sẽ giúp trẻ phát triển tốt hơn vì bổ sung được nhiều loại vitamin cho cơ thể. Vì thế mẹ nên bổ sung thường xuyên những loại rau củ vào thực đơn hàng ngày cho con.

Nguồn: giaoductretho.net


Trường Cao đẳng Dược Hà Nội